Machine de production de chocolat Wolf Type E1/820 Vendeur vérifié

La machine d'enrobage convient au traitement des masses grasses et du chocolat, la masse tempérée devant être fournie par une machine de trempe externe. Toute la structure de la machine est en acier inoxydable. L'armoire de commande ou la commande de la machine est montée dans la partie tête de la machine.

Un tube de masse avec une plaque de voile pour deux voiles a été installé pour la couverture, qui peut être ajusté en position et en hauteur. Une grande pompe d'alimentation correspondante dans le châssis de base garantit que la masse est fournie à une température. L'excédent de chocolat peut ensuite être retiré à l'aide d'un souffleur et d'un vibrateur. Un arbre de détartrage à la sortie assure une finition propre des produits enduits. Un système d'eau chaude intégré avec un réservoir sous pression garantit la température correspondante du réservoir de la machine à double paroi.
Largeur de travail: environ 820 mm
Hauteur de travail: environ 950 mm
Côté commande: gauche (dans le sens du déplacement de la bande)
Dimensions: environ 2050/2300 x 1375 x 1840 mm
Poids net: env.
La machine a été complètement démontée et le châssis a été sablé avec des billes de verre. Lors de l'assemblage, tous les roulements et joints ont été remplacés et une commande PLC avec panneau de commande SIEMENS a été installée.