Description
Détails
L'unité est un distributeur de fruits / ingrédients en acier inoxydable.
La machine est conçue pour inclure des ingrédients tels que les noix, les raisins secs, les morceaux de chocolat, les biscuits, le chocolat fondu, avec un minimum de 2 mm à un maximum de 10 mm de morceaux qui sont mis dans la crème glacée.
Caractéristiques principales
PLC et contrôleurs à vitesse variable pour les recettes prédéfinies.
Trémie 30Lt équipée d'un agitateur.
Alimentation en spirale continue contrôlée par onduleur et PLC.
Pompe volumétrique en ligne en acier inoxydable de 75 mm de diamètre.
6-8 ampères, moteur 2,75 kW, 415 volts.
Année: 2012.
Dimensions hors tout: 800 mm L x 1150 mm P x 1700 mm H.
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