Spécifications

Type Bière
-------------------
heures de travail
heures sous tension
état en l'état
aux normes locales ---------
statut
Dernière date de disponibilité 16/12/2025

description

Vue d'ensemble

Cette salle de brassage de 20 hL a été fabriquée en 2012 par Schwarzenbeker. Il s'agit d'un système à 2 cuves (Mash/Boil + Lauter/Whirlpool) avec une capacité nette de 18-19 hL et une charge de moût maximale de 600 kg. La salle de brassage est alimentée à la vapeur avec une double enveloppe de vapeur et une automatisation basée sur un PLC, offrant une gestion des recettes et un contrôle précis du processus. Elle est généralement en bon état, mais une révision mineure est recommandée. L'ensemble comprend également un générateur de vapeur à biomasse (Teivy, 2012), un moulin à malt (Robix, 2012) et un filtre à plaques (Cespedes, 2013).

Données techniques

Capacité : 20 hL brut / 18-19 hL net
Configuration : système à 2 cuves - Mash/Boil + Lauter/Whirlpool
Charge de moût max : 600 kg
Rendement moyen : 83 %.
Durée moyenne du lautage : 2 heures
Système de chauffage : Double enveloppe de vapeur (latérale + inférieure, indépendante)
Pression maximale : 3 bar
Automatisation : PLC à écran tactile, VFD pour pompe/agitateur/coupeur, contrôle de la température, recettes de moût programmables.
Surveillance : Sondes de température PT100 dans le moût/la cuve et à la sortie de l'échangeur de chaleur
NEP : boules de pulvérisation dans les cuves de moût et de Lauter
Sécurité : Soupape de surpression dans le Whirlpool
Autres caractéristiques : Connexion d'alimentation par vis sans fin, manuels d'utilisation inclus

Contenu de la livraison

Salle de brassage | Schwarzenbeker | Salle de brassage 20 hL | 2012 | Système à 2 cuves, chauffé à la vapeur, automatisation PLC
Générateur de vapeur | Teivy | Générateur de vapeur à la biomasse | 2012 | alimenté aux granulés, entièrement fonctionnel
Moulin à malt | Robix | Roppi-1100 | 2012 | Avec aimant détecteur de métaux
Filtre à plaques | Cespedes | - | 2013 | 50-98 plaques, adaptateurs inclus, pas de pompe

Veuillez noter que cette description a pu être traduite automatiquement, merci de nous contacter si vous avez besoin d'informations complémentaires. Les informations de cette annonce ne sont données qu'à titre indicatif. Nous recommandons de les vérifier avec le vendeur avant tout achat


Type de client Revendeur
Actif depuis 2022
Offres en ligne 221
Dernière activité 17 décembre 2025

description

Vue d'ensemble

Cette salle de brassage de 20 hL a été fabriquée en 2012 par Schwarzenbeker. Il s'agit d'un système à 2 cuves (Mash/Boil + Lauter/Whirlpool) avec une capacité nette de 18-19 hL et une charge de moût maximale de 600 kg. La salle de brassage est alimentée à la vapeur avec une double enveloppe de vapeur et une automatisation basée sur un PLC, offrant une gestion des recettes et un contrôle précis du processus. Elle est généralement en bon état, mais une révision mineure est recommandée. L'ensemble comprend également un générateur de vapeur à biomasse (Teivy, 2012), un moulin à malt (Robix, 2012) et un filtre à plaques (Cespedes, 2013).

Données techniques

Capacité : 20 hL brut / 18-19 hL net
Configuration : système à 2 cuves - Mash/Boil + Lauter/Whirlpool
Charge de moût max : 600 kg
Rendement moyen : 83 %.
Durée moyenne du lautage : 2 heures
Système de chauffage : Double enveloppe de vapeur (latérale + inférieure, indépendante)
Pression maximale : 3 bar
Automatisation : PLC à écran tactile, VFD pour pompe/agitateur/coupeur, contrôle de la température, recettes de moût programmables.
Surveillance : Sondes de température PT100 dans le moût/la cuve et à la sortie de l'échangeur de chaleur
NEP : boules de pulvérisation dans les cuves de moût et de Lauter
Sécurité : Soupape de surpression dans le Whirlpool
Autres caractéristiques : Connexion d'alimentation par vis sans fin, manuels d'utilisation inclus

Contenu de la livraison

Salle de brassage | Schwarzenbeker | Salle de brassage 20 hL | 2012 | Système à 2 cuves, chauffé à la vapeur, automatisation PLC
Générateur de vapeur | Teivy | Générateur de vapeur à la biomasse | 2012 | alimenté aux granulés, entièrement fonctionnel
Moulin à malt | Robix | Roppi-1100 | 2012 | Avec aimant détecteur de métaux
Filtre à plaques | Cespedes | - | 2013 | 50-98 plaques, adaptateurs inclus, pas de pompe

Veuillez noter que cette description a pu être traduite automatiquement, merci de nous contacter si vous avez besoin d'informations complémentaires. Les informations de cette annonce ne sont données qu'à titre indicatif. Nous recommandons de les vérifier avec le vendeur avant tout achat


Spécifications

Type Bière
-------------------
heures de travail
heures sous tension
état en l'état
aux normes locales ---------
statut
Dernière date de disponibilité 16/12/2025

A propos de ce vendeur

Type de client Revendeur
Actif depuis 2022
Offres en ligne 221
Dernière activité 17 décembre 2025

Voici une sélection de machines similaires

Brasserie Schwarzenbeker 20hl