Ligne complete de production de pizza Rondo / Tromp / Mondini Complete Pizza Line

Ligne de pizza complète Rondo, Tromp, Mondini

Année: 2006 et autres
Capacité: 1.000 pizzas à l'heure
Produit: Pizzas (diamètre 275mm)

Hors de production, sous tension, disponible immédiatement

Composé de:

Élévateur de cuvette VMI

Modèle: Elevateur
Capacité: 340 kg pâte + bol
Année de construction: 2009
Ligne Rondo Pizza (largeur de travail 800mm)

Chunker
Type à triple lame
Photocellules
Extrudeuse avec réducteur rapide
Farineur
Farineur
Convoyeur d'alimentation
Écran tactile HMI
Farineur
Farineur
Rouleau croisé
Station de jaugeage
Convoyeur intermédiaire
Farineur
Station de jaugeage
Éleveur de convoyeur d'alimentation
Farineur
Pinceau à farine
Rouleau d'amarrage
Convoyeur de contournement (tireuse d'épreuves de contournement)
Epreuve, env. 20 minutes, 5 niveaux
Y compris le contrôle du climat
Convoyeur de sortie
Guillotine pneumatique
2 rangées
2ème écran tactile HMI
Retour de la pâte et décharge croisée
Transporteur
Unité d'alignement de pizza (2 rangées à 1 rangée)
Déposant de sauce tomate Mondini
1 rangée
Applicateur de fromage cascade Tromp
Système de dispersion cible
Convoyeur d'alimentation pneumatique
Quatre grand mère
Four à bois à ceinture de pierre
Four tournant
Système de poussée de sortie

Informations électriques: 400V - 3Ph - 50 Hz
Contrôlé par l'automate Siemens S7-300
Convertisseurs de fréquence Danfoss