PROCESSUS D'EXTRACTION

L'ensemble du projet utilisant l'équipement MullerOne avec l'utilisation de l'ozone est totalement innovant car il propose et réalise l'extraction de la boue avec le bien-être total du mollusque, obtenant un produit de haute qualité chimique et organoleptique, loin des boues extraites de manière invasive et stressante. stimulateurs (vinaigre, sel...) utilisés jusqu'à présent. Les pourcentages de mucopolysaccharides et de protéines présents dans le mucus sont très élevés et donc plus efficaces dans les tâches inflammatoires, apaisantes, restructurantes des cellules.
Par conséquent, il y a une forte valorisation du produit extrait, également en vue d'un développement de la consommation. Un autre avantage important de l'utilisation de l'ozone est la désinfection immédiate de l'extrait grâce à l'élimination de la plupart des micro-organismes dégénératifs et des moisissures sur le corps de l'escargot.
La boue extraite a une durée de conservation très élevée (environ 18 mois hors du réfrigérateur) et ne subit pas de processus dégénératifs rapides. Il sera tout de même décidé, au cas par cas, de la meilleure méthode de conservation et des éventuels conservateurs à utiliser.
Un point très important : les escargots utilisés dans l'extraction n'ont pas de dommages biologiques ni de douleurs. Ils peuvent être placés dans les clôtures ou mis en vente à la sortie de la machine.

Veuillez noter que cette description a pu être traduite automatiquement, merci de nous contacter si vous avez besoin d'informations complémentaires. Les informations de cette annonce ne sont données qu'à titre indicatif. Exapro recommande de les vérifier avec le vendeur avant tout achat

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Heures de travail
Heures sous tension
État excellent
Aux normes locales ---------
Statut en production
Type de client Utilisateur - PME
Actif depuis 2023
Offres en ligne 1
Dernière activité 12 septembre 2023

Description

PROCESSUS D'EXTRACTION

L'ensemble du projet utilisant l'équipement MullerOne avec l'utilisation de l'ozone est totalement innovant car il propose et réalise l'extraction de la boue avec le bien-être total du mollusque, obtenant un produit de haute qualité chimique et organoleptique, loin des boues extraites de manière invasive et stressante. stimulateurs (vinaigre, sel...) utilisés jusqu'à présent. Les pourcentages de mucopolysaccharides et de protéines présents dans le mucus sont très élevés et donc plus efficaces dans les tâches inflammatoires, apaisantes, restructurantes des cellules.
Par conséquent, il y a une forte valorisation du produit extrait, également en vue d'un développement de la consommation. Un autre avantage important de l'utilisation de l'ozone est la désinfection immédiate de l'extrait grâce à l'élimination de la plupart des micro-organismes dégénératifs et des moisissures sur le corps de l'escargot.
La boue extraite a une durée de conservation très élevée (environ 18 mois hors du réfrigérateur) et ne subit pas de processus dégénératifs rapides. Il sera tout de même décidé, au cas par cas, de la meilleure méthode de conservation et des éventuels conservateurs à utiliser.
Un point très important : les escargots utilisés dans l'extraction n'ont pas de dommages biologiques ni de douleurs. Ils peuvent être placés dans les clôtures ou mis en vente à la sortie de la machine.

Veuillez noter que cette description a pu être traduite automatiquement, merci de nous contacter si vous avez besoin d'informations complémentaires. Les informations de cette annonce ne sont données qu'à titre indicatif. Exapro recommande de les vérifier avec le vendeur avant tout achat


Spécifications

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Heures sous tension
État excellent
Aux normes locales ---------
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A propos de ce vendeur

Type de client Utilisateur - PME
Actif depuis 2023
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Dernière activité 12 septembre 2023

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