Description
Machine pour enlever les nerfs manuellement Maja EVM 4004 de 2014
En parfait état.
Très peu utilisé.
Largeur de coupe de 434 mm
Avec la denormeuse EVM 4004, MAJA propose une technologie qui répond aux exigences des boucheries, mais aussi de l'industrie de la viande pour la dénervation de la viande bovine, porc, veau, mouton, cheval, gibier, volaille ...
Les avantages de l'EVM 4004:
Une ergonomie de travail idéale permet une bonne qualité de travail.
La technologie répond aux exigences de l'industrie de la viande, permettant un rendement élevé et des temps de préparation minimaux.
N'ayant pas de levier latéral, les reniflards peuvent être installés individuellement et sans contraintes.
Pouvoir électrique
kW 3AC / 50Hz / 400V
0,75
Consommation d'air comprimé
l / min. (à 6 bar) environ 260
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