Fumoirs d'occasion 21

Fumoir MAUTING UKM 2004 DE-PL

Année: 2006

Type : UKM 2004 DE-PL Producteur : MAUTING Fabriqué en : 2006 Caractéristique: Nombre de chariots de fumage : 4 pièces Puissance totale : 95 kW Taille du chariot de fumage : 800x800 mm Portes des deux côtés Le chauffage est assuré par un registre pour l'eau qui peut être chauffée via une chaudière à gaz/électrique ou de l'eau chaude …

Fumoir VEMAG 504 / C

Année: 2009

Le générateur automatique de fumée de viande et de saucisse VEMAG 504 / C de première classe en acier inoxydable de haute qualité génère la bonne quantité de fumée pour les installations de fumage à chaud et de maturation climatique de taille moyenne à grande. Des copeaux de bois et de la sciure grossière peuvent être utilisés. La combinaison en …

Fumoir A&J KW 300

Année: 2011

2 chariots 1000x1000x2000 mm; dimensions hors tout 1500x2600x3500 mm; alimentation 400 V; puissance totale 60 kW; puissance de chauffage 54 kW; moteurs 2x2,2 kW; nouvel ordinateur; générateur de fumée externe.

Fumoir Vemag H 501

Année: 2016

CONVIVIALITÉ MAXIMALE ET UTILISATION SIMPLE Le générateur de fumée est équipé d'une commande compacte conviviale. Le débrayage de l'alimentation en bois offre des conditions idéales pour un entretien simple. COHÉRENCE ABSOLUE DANS LES PROCESSUS ET LES PRODUITS La génération intensive et rapide de fumée avec une roue à friction signifie que nous pouvons réduire les temps de fumage, ce qui …

Fumoir REX-POL KP 1

Année: 2007

Four de cuisson alimenté par un brûleur à mazout ou à gaz. température max. 250*C Dimensions chariot (mm) 1000x1000x1980

Fumoir Kerres JS 2850

Année: 2012

Aperçu Les fumoirs universels KERRES JET SMOKE offrent une qualité constante avec tous les processus de fumage et les méthodes de traitement thermique. La circulation dans l'unité coordonnée avec la combustion constante de la sciure dans le générateur de fumée séparé fournit des produits de haute qualité. Le contrôle de processus entièrement automatique permet un processus de production fiable et …

Fumoir Mauting UKM 2002 E

Année: 2003

Installations de cuisson-fumage 2 chariot Modèle : UKM 2002 E Chauffage : vapeur Panneau de contrôle : ADITEC Largeur socle : 157 cm Profondeur du socle : 240 cm Hauteur du corps : 264 cm Min. hauteur de la pièce : 320 cm Hauteur de pièce recommandée : 330 cm Dimensions du chariot à fumée (HxLxP), cm : 200x100x100 Puissance …

Fumoir PekMont KWT-72

Année:

La chambre de fumage PekMont KWT-72 génère de la fumée et de la chaleur de manière traditionnelle avec de l'air chauffé à un maximum de 180 C. L'air est réchauffé par le bois brûlé et la fumée se propage par le bas. Convient pour le chargement avec des bâtons de fumée de 980 mm de long avec une efficacité de …

Fumoir Rauch Spektrum UK03E Hot deal

Année: 2018

Rauch Spektrum UK03E Chambre Fumoir, réal. dans. 2018 - appareil entièrement automatique pour le traitement thermique de la viande et des produits à base de viande par une combinaison de processus de séchage, de fumage et de cuisson avec le système de contrôle iRauch. Dimensions de l'équipement LxPxH : 2060x3344x3093mm, él. puissance : 90kW, régulation de température 35 - 90st. …

Fumoir Eller Unimatic 1000

Année:

Chambre à fumée Eller Unimatic 1000 Révisé dimensions hors tout 1000x1080x2000 mm; chariot 700x680x1350 mm; alimentation 400 V, 50 Hz ; puissance totale 13 kW ; poids 355 kg.

Fumoir Pekmont 3 trolleys smoking chamber

Année: 2008

Fumoirs 3 chariots - 3 pièces Porte-fumoirs Chauffage électrique/vapeur 120KW

Fumoir Fessmann T 3000 - 3W/DP11

Année:

Installations de cuisson-fumage 3 chariots Type : FESSMANN T 3000 3 chariots Chauffage : vapeur Panneau de contrôle : DP 11 Largeur socle : 151 cm Profondeur du socle : 347 cm Hauteur du corps : 250 cm Min. hauteur de la pièce : 304 cm Hauteur de pièce recommandée : 320 cm Dimensions du chariot à fumée (HxLxP), cm …

Fumoir Fessmann T 3000

Année:

Installations de cuisson-fumage 4 chariots Type : FESSMANN T 3000 4 chariots Chauffage : vapeur Panneau de contrôle : MC2 Largeur socle : 151 cm Profondeur du socle : 457 cm Hauteur du corps : 250 cm Min. hauteur de la pièce : 304 cm Hauteur de pièce recommandée : 320 cm Dimensions du chariot à fumée (HxLxP), cm : …

Fumoir Fessmann Autovent 506

Année:

Installation de cuisson 4 chariots Type : FESSMANN AUTOVENT 506 - 4 chariots Cuisson : vapeur basse pression 0,5 – 1,0 bar , par jets de vapeur et haute cadence de pulvérisation dans l'AUTOVENT Charge connectée pour vapeur basse pression 0,5 bar – 176 kW Panneau de contrôle : MC 3.1 Largeur de base : 151 cm Profondeur de la …

Fumoir Fessmann BK 2 522 1W

Année:

Installation de cuisson 1 chariot Type : FESSMANN BK 2 522 1W Chambre de cuisson avec chariot rotatif à 360° Chauffage : électrique Contrôle : DP 11 Largeur de la zone de base : 198 cm Profondeur de la zone de base : 187 cm Hauteur du corps : 251 cm Hauteur totale : 298 cm Min. hauteur de la …

Fumoir Fessmann T 3000 - 2W/EL/ FPC 100

Année:

Installations de cuisson-fumage 2 chariot Type : FESSMANN T 3000 - 2W/EL/ FPC 100 Chauffage : électrique Panneau de contrôle : FPc 100 Largeur socle : 151 cm Profondeur du socle : 237 cm Hauteur du corps : 250 cm Min. hauteur de la pièce : 304 cm Hauteur de pièce recommandée : 320 cm Dimensions du chariot à fumée …

Fumoir Fessmann T 2500 1W - EL

Année:

Combiné Universal Smokehouse pour le traitement thermique des aliments Panneau de contrôle : MC 2 Chauffage : électrique 28,4 kW ; Dimensions cm. Largeur de base : 151 Profondeur du socle : 127 Hauteur du corps (sans hauteur du moteur électrique et tuyaux): 220 Hauteur minimale de l'atelier : 274 Hauteur recommandée de l'atelier : 290 Dimensions du chariot HxLxP …

Fumoir JOSE LIZONDO Eléctrico

Année:

FUMEUR REF-0 JOSE LIZONDO Fumoir ou cabine de marque JOSÉ LIZONDO. Conçu pour le fumage à froid ou à chaud de tout produit alimentaire qui le nécessite, aussi bien de la viande que du poisson ou du fromage. Fonctionnement électrique. Fabriqué en acier inoxydable. Plage de température : 20-100 °C. Cabine pouvant accueillir un chariot à plateaux (inclus). Dimensions du …

Fumoir Spomasz

Année:

Chambre de fumée en acier inoxydable, à 3 chariots, fabriquée par Spomasz Wrocław Pologne. Dimensions: poids 5 m, largeur 2 m. Puissance électrique et vapeur.

Fumoir Kerres 2850-2/C

Année:

La chambre de fumage universelle Kerres 2850-2-С est en vente (sans froid). Équipement - utilisé, sans récupération. Le traitement thermique fournit les types de processus technologiques suivants: -Fumer (chaud, chaud, froid, humide, intense, rapide) -Browning -Séchant, languissant - échaudage -Vapeur Raffinage Cuisine - Affinage à air chaud -Réservation -Pâtisserie -Frying Décongélation Spécifications: Chargement simultané - 2 euro-frames; Capacité: de 300 …