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Année: 2006
Type : UKM 2004 DE-PL Producteur : MAUTING Fabriqué en : 2006 Caractéristique: Nombre de chariots de fumage : 4 pièces Puissance totale : 95 kW Taille du chariot de fumage : 800x800 mm Portes des deux côtés Le chauffage est assuré par un registre pour l'eau qui peut être chauffée via une chaudière à gaz/électrique ou de l'eau chaude …Année: 2009
Le générateur automatique de fumée de viande et de saucisse VEMAG 504 / C de première classe en acier inoxydable de haute qualité génère la bonne quantité de fumée pour les installations de fumage à chaud et de maturation climatique de taille moyenne à grande. Des copeaux de bois et de la sciure grossière peuvent être utilisés. La combinaison en …Année: 2011
2 chariots 1000x1000x2000 mm; dimensions hors tout 1500x2600x3500 mm; alimentation 400 V; puissance totale 60 kW; puissance de chauffage 54 kW; moteurs 2x2,2 kW; nouvel ordinateur; générateur de fumée externe.Année: 2016
CONVIVIALITÉ MAXIMALE ET UTILISATION SIMPLE Le générateur de fumée est équipé d'une commande compacte conviviale. Le débrayage de l'alimentation en bois offre des conditions idéales pour un entretien simple. COHÉRENCE ABSOLUE DANS LES PROCESSUS ET LES PRODUITS La génération intensive et rapide de fumée avec une roue à friction signifie que nous pouvons réduire les temps de fumage, ce qui …Année: 2007
Four de cuisson alimenté par un brûleur à mazout ou à gaz. température max. 250*C Dimensions chariot (mm) 1000x1000x1980Année: 2012
Aperçu Les fumoirs universels KERRES JET SMOKE offrent une qualité constante avec tous les processus de fumage et les méthodes de traitement thermique. La circulation dans l'unité coordonnée avec la combustion constante de la sciure dans le générateur de fumée séparé fournit des produits de haute qualité. Le contrôle de processus entièrement automatique permet un processus de production fiable et …Année: 2003
Installations de cuisson-fumage 2 chariot Modèle : UKM 2002 E Chauffage : vapeur Panneau de contrôle : ADITEC Largeur socle : 157 cm Profondeur du socle : 240 cm Hauteur du corps : 264 cm Min. hauteur de la pièce : 320 cm Hauteur de pièce recommandée : 330 cm Dimensions du chariot à fumée (HxLxP), cm : 200x100x100 Puissance …Année: 2018
Rauch Spektrum UK03E Chambre Fumoir, réal. dans. 2018 - appareil entièrement automatique pour le traitement thermique de la viande et des produits à base de viande par une combinaison de processus de séchage, de fumage et de cuisson avec le système de contrôle iRauch. Dimensions de l'équipement LxPxH : 2060x3344x3093mm, él. puissance : 90kW, régulation de température 35 - 90st. …Année: 2008
Fumoirs 3 chariots - 3 pièces Porte-fumoirs Chauffage électrique/vapeur 120KW