Boulangerie - Enrobeuses, paneuses et farineuses d'occasion

Ligne de revêtement Probudmet 2024

Pologne 2024

Ligne de panification A vendre une ligne complète de produits de panification. La ligne se compose d'une machine à pré-découper, d'un aspirateur, d'une machine à paner humide, d'une machine à paner sec. Les machines sont comme neuves.

63 000 €

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MACHINE À MOULER LE PAIN MAREL TRM 630

Espagne 2012

Largeur de la bande	630 mm

Prix sur demande

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Enrobeuse KOPPENS PR 900

Espagne

Largeur de la bande	900 mm

Prix sur demande

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GEA OptiCoater 600, coucheuse humide

Pays - Bas 2020

Largeur de la bande	600 mm

Prix sur demande

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Machine à paner Koppens

Pays - Bas

Largeur de la bande	600 mm

Prix sur demande

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Machine à paner Koppens

Pays - Bas

Largeur de la bande	400 mm

Prix sur demande

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Machine à paner Marel RevoCrumb

Pays - Bas 2020

Largeur de la bande	630 mm

Prix sur demande

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CFS CMC400 CombiCoater (four mixte)

Pays - Bas 2008

Largeur de la bande	400 mm

Prix sur demande

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Prédécoupeur CFS

Pays - Bas 2001

Largeur de la bande	400 mm

Prix sur demande

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CFS CrumbMaster

Pays - Bas 2002

Largeur de la bande	400 mm

Prix sur demande

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Prédateur de cigogne

Pays - Bas 2003

Largeur de la bande	400 mm

Prix sur demande

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CFS (coucheuse par voie humide)

Pays - Bas 2010

Largeur de la bande	400 mm

Prix sur demande

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Applicateur de pâte à frire Marel

Pays - Bas 2020

Largeur de la bande	630 mm

Prix sur demande

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Ligne de production SAK pour le pita arabe

Pologne 2021

Ligne de production de pita arabe par SAK Ligne de production pour Arabian Pita by SAK de l'année de production 2021 à vendre. La ligne de production a été inspectée par le fabricant et tous les composants à remplacer ont été commandés. - Marque : SAK - Année de production : 2021 - État technique : usagé - Prêt pour la production de pita arabe - Comprend tous les composants nécessaires à la production Informations complémentaires : La ligne de production est complète et comprend tous les composants nécessaires à la production de pita arabe. Il s'agit d'une excellente opportunité pour les entreprises qui souhaitent étendre leurs activités ou pour celles qui recherchent un équipement robuste pour produire des produits de haute qualité.

Prix sur demande

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Prédoseur CFS EasyFlour EFL400

Pays - Bas 2008

Largeur de la bande	400 mm

Prix sur demande

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Enrobeuse Mondial Forni Marden Marden

Pologne 2009

Marden - ligne de cuisson automatique du pain Ligne de chargement automatique du pain dans les fours discontinus Année : 2009

41 500 €

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KOPPENS VM400 ET UM600, HACHOIR À BOULETTES DE VIANDE KOPPENS

Espagne

Largeur de la bande	400 mm

Prix sur demande

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CFS OptiFlour OPF600 prédateur

Pays - Bas 2005

Largeur de la bande	600 mm

Prix sur demande

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Machine à paner Alco APT600UC

Pays - Bas 2010

Largeur de la bande	600 mm

Prix sur demande

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Cigogne pré-dépoussiéreuse

Pays - Bas 2011

Largeur de la bande	630 mm

Prix sur demande

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Introduction aux machines d'enrobage, de panage et de panification dans l'industrie de la boulangerie

Types de machines à enduire, à poêler et à paner

Enrobeuses

Les machines d'enrobage peuvent être utilisées pour la fabrication de produits de boulangerie.

Enrobeuses à tambour : Ces machines font tourner le produit dans un tambour rotatif tout en appliquant l'enrobage. Elles sont idéales pour l'enrobage uniforme de petits articles tels que les noix ou les bonbons.

Enduiseuses par pulvérisation : Ces machines utilisent des buses de pulvérisation pour appliquer un fin brouillard de produit d'enrobage, ce qui permet d'obtenir une couche uniforme sans excès de déchets. Elles sont souvent utilisées pour le glaçage du chocolat ou du sucre.
Enrobeuses : les enrobeuses enrobent les produits en les faisant passer à travers un rideau d'enrobage liquide. Elles sont couramment utilisées pour l'enrobage de chocolat sur les pâtisseries et les confiseries.
Exapro propose une variété de machines d'enrobage, permettant aux exploitants de boulangeries de trouver l'équipement qui répond à leurs besoins spécifiques en matière d'enrobage.

Panneuses

L'enrobage, également connu sous le nom de panning, consiste à appliquer un enrobage ou un assaisonnement sur des produits pendant qu'ils sont culbutés dans un moule rotatif. Cette méthode est souvent utilisée pour les produits de confiserie tels que les noix, les fruits secs ou les petits produits de boulangerie. Les machines à paner assurent une répartition uniforme des enrobages tels que le sucre, le chocolat ou les épices. Les principales caractéristiques à prendre en compte lors du choix d'une machine à paner sont la capacité du moule, la vitesse et le type de matériaux d'enrobage qu'elle peut traiter. L'inventaire d'Exapro comprend à la fois des machines neuves et d'occasion, ce qui permet aux entreprises de trouver plus facilement des solutions rentables.

Machines à pain

Les machines à paner peuvent être utilisées dans le cadre de la production d'un produit.
Painer à plat : ces machines utilisent un tapis roulant pour transporter les produits à travers un lit de chapelure, assurant un enrobage uniforme sur tous les côtés. Elles conviennent aux lignes de production à grand volume.
Painières à tambour : Les pains à tambour font culbuter les produits dans un tambour rotatif rempli de matière panifiable. Cette méthode est excellente pour obtenir un enrobage uniforme sur des articles de forme irrégulière.

Exapro propose une large sélection de machines à paner des principaux fabricants, aidant les boulangeries à améliorer la qualité de leurs produits et l'efficacité de leur production.

Les facteurs qui influencent le choix d'une machine à paner sont nombreux et variés.

Facteurs à prendre en compte lors de l'achat de machines à enduire, à paner et à paner

Capacité de production

La capacité de production est un facteur essentiel.

Versatilité

Facilité de nettoyage et d'entretien

Les équipements de transformation des aliments doivent respecter des normes d'hygiène strictes. Les machines faciles à nettoyer et à entretenir contribuent à garantir la sécurité et la qualité des produits. Recherchez des machines dont les pièces sont facilement démontables et dont les crevasses où les particules alimentaires peuvent s'accumuler sont réduites au minimum. Exapro fournit des informations sur les exigences en matière d'entretien et de nettoyage des machines répertoriées.

Technologie et automatisation

La technologie de pointe et l'automatisation peuvent considérablement améliorer l'efficacité et la cohérence. Des caractéristiques telles que les buses de pulvérisation automatisées, les réglages programmables et les systèmes de surveillance en temps réel peuvent réduire le travail manuel et minimiser les erreurs. Exapro propose des machines avec différents niveaux de sophistication technologique, ce qui permet aux acheteurs de trouver l'équipement qui répond à leurs besoins d'automatisation.

Marque et fabricant

Les marques et les fabricants réputés sont souvent associés à une qualité supérieure et à un meilleur soutien. Parmi les principales marques présentes sur le marché des machines à enduire, à poêler et à paner, on peut citer :

Marque et fabricant

Groupe GEA : Connu pour ses machines d'enrobage et de panage de haute performance, GEA propose des équipements robustes et fiables adaptés à la production à grande échelle.

Les machines d'enrobage, de panage et de panification sont souvent associées à une meilleure qualité et à un meilleur soutien.

JBT Corporation : Spécialisée dans les technologies de transformation alimentaire, JBT offre des solutions d'enrobage et de panification polyvalentes et innovatrices.

La société JBT est une société de services qui se spécialise dans l'enrobage et la panification de produits alimentaires.

Marel : Les machines de Marel sont réputées pour leur précision et leurs caractéristiques avancées, ce qui les rend idéales pour les applications complexes d'enrobage et de panure.

Nielsen : Chef de file dans le domaine des machines d'enrobage du chocolat, Nielsen fournit des équipements de haute qualité qui assurent des enrobages uniformes et lisses.

Exapro propose des équipements de ces marques et d'autres marques réputées, garantissant ainsi l'accès à des machines fiables et bien soutenues.

Les prix des machines à enrober le chocolat sont calculés sur la base des prix de vente.

Prix des machines d'enrobage, de panage et de panure d'occasion

Le coût des machines d'enrobage, de panage et de panure d'occasion est très élevé. Conclusion <Les machines d'enrobage, de panage et de cuisson font partie intégrante de l'industrie de la boulangerie, car elles améliorent la saveur, la texture et l'apparence des produits de boulangerie. En comprenant les types de machines disponibles et les facteurs clés à prendre en compte lors de l'achat, les opérateurs de boulangerie peuvent prendre des décisions éclairées qui s'alignent sur leurs besoins de production. Exapro offre une plateforme complète pour la recherche de machines d'occasion de haute qualité, avec des listes détaillées et des prix compétitifs. Que vous ayez besoin d'une machine d'enrobage polyvalente, d'un système de panification fiable ou d'une machine à paner efficace, l'inventaire étendu d'Exapro et son interface conviviale vous permettent de trouver facilement l'équipement adéquat pour vos opérations de boulangerie.

Boulangerie - Enrobeuses, paneuses et farineuses d'occasion 69

Introduction aux machines d'enrobage, de panage et de panification dans l'industrie de la boulangerie

Enrobeuses

Panneuses

Machines à pain

Facteurs à prendre en compte lors de l'achat de machines à enduire, à paner et à paner

Capacité de production

Versatilité

Technologie et automatisation

Marque et fabricant

Prix des machines d'enrobage, de panage et de panure d'occasion