description
Tout fabricant de produits alimentaires industriels a besoin d'une machine de découpe. La FR-100 de Lakidis met l'accent sur la qualité, l'efficacité et la sécurité lors du traitement des blocs congelés.
Le FR100 de Lakidis est une machine semi-automatique qui utilise un rotor en acier inoxydable spécialement conçu pour couper les blocs de viande congelés en flocons. L'alimentation du produit s'effectue à l'aide d'un guide spécial, le poids propre du produit étant utilisé pour la découpe.
L'alimentation de la machine en blocs de viande congelés s'effectue par l'arrière, ce qui évite le contact direct de l'opérateur avec les couteaux.
La friteuse de viande congelée FR100 a deux vitesses de travail. Cette machine stable et robuste, entièrement en acier inoxydable, est contrôlée électroniquement et équipée de tous les modules de sécurité nécessaires.
Dimensions maximales du bloc : 53×22 cm
Puissance
5,5 kW
Alimentation électrique
3x380 V, 50 Hz
Hauteur de l'appareil
182 cm
Largeur
97 cm
Longueur de l'appareil
200 cm
Poids
650 kg
Température minimale du produit
-18 degrés Celsius
Année de production
2022
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