Machine pour la production de vin, bière ou alcool Koch 4 MODULOS

Fabricant Koch
Modèle 4 MODULOS
Année 2016
Localisation Espagne ES
Catégorie Machines pour la production de vin, bière ou alcool
Numéro de produit P90222177

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Spécifications

TypeVin
-------------------
Dimensions (L x l x h) - × - × -
Poids-
Heures de travail 10 heures
Heures sous tension
État semi-neuf
Aux normes locales ---------
Statut emballé

Description

L'expérience a montré que les vins présentant une turbidité allant jusqu'à 1 000 NTU ont été filtrés à des valeurs inférieures à 1 NTU. Cela suggère une importante économie de temps, d'énergie, de main-d'œuvre et, surtout, de mouvements inutiles dans le vin. Ce haut niveau d'efficacité imite les filtrations par terre, la cascade de plaques et la cartouche de stérilisation. Cette économie de mouvement protège le vin et le stérilise en une seule étape en lui conférant une porosité nominale de 0,2 micron sur la membrane, le laissant ainsi prêt pour le fractionnement.

Avec la filtration tangentielle, il est obtenu que les particules retenues sont balayées de la surface de la membrane, empêchant ainsi leur encrassement; en raison de la vitesse de filtration de 5 m / s et de la pression du liquide entre 5 et 10 bars.

Les membranes de filtration ont un mécanisme de rétention par tamisage (par différence de la taille de leurs pores), bien qu'il puisse également y avoir une rétention par adsorption à l'intérieur.
Efficacité de la séparation grâce à une porosité régulière et connue
Haute performance de perméation
Haute résistance thermique, chimique et mécanique.


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