Machine à steak HOLAC SECTOMAT Vendeur vérifié

Steak de marque HOLAC, modèle SECTOMAT. Matériel d'occasion entièrement reconstruit et révisé (re-run). C'est une machine à couper la viande avec ou sans os, elle convient également à d'autres types de produits comme le poisson. L'avantage de ce type de machine est de réaliser des coupes homogènes et constantes, c'est pourquoi la qualité est obtenue en production. Caractéristiques: coupe de 3 mm à 5 cm selon l'os, la température du produit à couper est de -10 degrés à +3 degrés. Tension: 3F + T + N, fréquence 50HZ, intensité 5,5 A. Facilité de manipulation et de nettoyage. Construit en acier inoxydable dans son intégralité.

Dimensions extérieures de la machine: 1780 mm de long x 1050 mm de large x 1220 mm de haut.

Dimensions du tiroir de produit: 200 mm de haut x 260 mm de large x 600 mm de long. Escalope, coupe-filet, coupe-côtelette, coupe-porc, coupe-côtelette. Réexécution de l'équipement pratiquement neuf. Revu et garanti.