description
Vue d'ensemble
Ce fumoir universel, type : Bastra 1500 C a été construit en 2002 en Allemagne.
Fonctions : rougir, sécher, mûrir, fumer, cuire, ébouillanter, rôtir, humidifier,
Selon les propriétaires précédents, la machine a été régulièrement entretenue par le service clientèle de Bastra et a fonctionné jusqu'à récemment.
Détails techniques
Chauffage électrique (puissance de 24 kW)
Largeur : 138 cm
Hauteur : environ 255 cm
Profondeur : 104 cm
1 chariot 100 x 85 x 168 cm (longueur du stock 90 ou 100 cm)
Générateur de fumée :
BASTRASMOKE (sciure de bois)
Contenu de la livraison
Fumoir| Bastra | Bastramat 1500 C| 2002
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