Mélangeur sous vide « Barsso » 900L, Type Barmix vac 900
• Mélangeur à palettes à deux arbres
• tout acier inoxydable
• vitesse variable
• microcontrôleur
• 2 directions de mélange
• portique d'inspection
• couvercle de sécurité
• Homologué CE
• avec pompe à vide Büsch
• 13,2 kW
+ Chargeur pour eurobins

ces informations supplémentaires sont standard pour ce modèle. Veuillez toujours vérifier les détails lors d'une visite
Le mélangeur sous vide Barsso Barmix Vac 900 est une machine de transformation alimentaire très efficace et polyvalente conçue pour l'industrie agroalimentaire. Ce mélangeur sous vide combine des capacités de mélange et de vide, ce qui le rend idéal pour une large gamme d'applications de transformation des aliments.

Le Barmix Vac 900 présente une construction robuste et de puissantes capacités de mélange. Grâce à sa grande capacité de mélange, il peut gérer des volumes importants d'ingrédients et fournir des résultats de mélange cohérents. La machine assure un mélange minutieux et homogène de divers produits alimentaires, notamment la pâte, les pâtes à frire, les crèmes, les sauces et les garnitures.

L'un des principaux avantages du Barmix Vac 900 est sa fonctionnalité d'aspiration. Le processus de mélange sous vide élimine les bulles d'air du mélange, ce qui entraîne une texture améliorée, une oxydation réduite et une durée de conservation prolongée du produit final. La fonction sous vide améliore également la couleur, la saveur et la qualité globale du produit.

Le Barmix Vac 900 est équipé de commandes conviviales et d'une interface programmable, permettant un contrôle précis du temps de mélange, de la vitesse et des niveaux de vide. Il offre des options de flexibilité et de personnalisation pour répondre à des exigences de traitement spécifiques.

De plus, la conception facile à nettoyer et les pièces amovibles de la machine garantissent un entretien et un assainissement pratiques. Cela contribue à un niveau élevé de sécurité alimentaire et de respect de l’hygiène.

Le mélangeur sous vide Barsso Barmix Vac 900 est une solution fiable et efficace pour les opérations de transformation alimentaire. Sa capacité à combiner les fonctionnalités de mélange et de vide offre de nombreux avantages, notamment une qualité de produit améliorée, une durée de conservation prolongée et une efficacité de production améliorée. Qu'il soit utilisé dans les boulangeries, les confiseries ou d'autres installations de transformation alimentaire, le Barmix Vac 900 est un atout précieux pour obtenir des produits alimentaires homogènes et de haute qualité.

Veuillez noter que cette description a pu être traduite automatiquement, merci de nous contacter si vous avez besoin d'informations complémentaires. Les informations de cette annonce ne sont données qu'à titre indicatif. Exapro recommande de les vérifier avec le vendeur avant tout achat

Capacité 900 L
Matériel de la cuve stainless steel
-------------------
Heures de travail
Heures sous tension
État bon
Aux normes locales oui
Statut
Type de client Revendeur
Actif depuis 2008
Offres en ligne 100
Dernière activité 29 février 2024

Description

Mélangeur sous vide « Barsso » 900L, Type Barmix vac 900
• Mélangeur à palettes à deux arbres
• tout acier inoxydable
• vitesse variable
• microcontrôleur
• 2 directions de mélange
• portique d'inspection
• couvercle de sécurité
• Homologué CE
• avec pompe à vide Büsch
• 13,2 kW
+ Chargeur pour eurobins

ces informations supplémentaires sont standard pour ce modèle. Veuillez toujours vérifier les détails lors d'une visite
Le mélangeur sous vide Barsso Barmix Vac 900 est une machine de transformation alimentaire très efficace et polyvalente conçue pour l'industrie agroalimentaire. Ce mélangeur sous vide combine des capacités de mélange et de vide, ce qui le rend idéal pour une large gamme d'applications de transformation des aliments.

Le Barmix Vac 900 présente une construction robuste et de puissantes capacités de mélange. Grâce à sa grande capacité de mélange, il peut gérer des volumes importants d'ingrédients et fournir des résultats de mélange cohérents. La machine assure un mélange minutieux et homogène de divers produits alimentaires, notamment la pâte, les pâtes à frire, les crèmes, les sauces et les garnitures.

L'un des principaux avantages du Barmix Vac 900 est sa fonctionnalité d'aspiration. Le processus de mélange sous vide élimine les bulles d'air du mélange, ce qui entraîne une texture améliorée, une oxydation réduite et une durée de conservation prolongée du produit final. La fonction sous vide améliore également la couleur, la saveur et la qualité globale du produit.

Le Barmix Vac 900 est équipé de commandes conviviales et d'une interface programmable, permettant un contrôle précis du temps de mélange, de la vitesse et des niveaux de vide. Il offre des options de flexibilité et de personnalisation pour répondre à des exigences de traitement spécifiques.

De plus, la conception facile à nettoyer et les pièces amovibles de la machine garantissent un entretien et un assainissement pratiques. Cela contribue à un niveau élevé de sécurité alimentaire et de respect de l’hygiène.

Le mélangeur sous vide Barsso Barmix Vac 900 est une solution fiable et efficace pour les opérations de transformation alimentaire. Sa capacité à combiner les fonctionnalités de mélange et de vide offre de nombreux avantages, notamment une qualité de produit améliorée, une durée de conservation prolongée et une efficacité de production améliorée. Qu'il soit utilisé dans les boulangeries, les confiseries ou d'autres installations de transformation alimentaire, le Barmix Vac 900 est un atout précieux pour obtenir des produits alimentaires homogènes et de haute qualité.

Veuillez noter que cette description a pu être traduite automatiquement, merci de nous contacter si vous avez besoin d'informations complémentaires. Les informations de cette annonce ne sont données qu'à titre indicatif. Exapro recommande de les vérifier avec le vendeur avant tout achat


Spécifications

Capacité 900 L
Matériel de la cuve stainless steel
-------------------
Heures de travail
Heures sous tension
État bon
Aux normes locales oui
Statut

A propos de ce vendeur

Type de client Revendeur
Actif depuis 2008
Offres en ligne 100
Dernière activité 29 février 2024

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Mixeur Barsso Barmix vac 900