description
Coupeur Alexanderwerk SKN 45 SS
Le couteau à vaisselle en acier inoxydable Alexanderwerk est un couteau multifonctionnel utilisé dans de nombreux processus de production. Ce cutter polyvalent permet de couper, d'émulsionner et de mélanger efficacement. Le cutter est une machine idéale pour les petites entreprises de transformation de la viande et les boucheries de taille moyenne. Cette machine peut traiter divers produits tels que la viande, le poisson, la volaille, le gibier, les légumes, les fruits, les noix, les confiseries, le chocolat et le fromage. Le pouvoir de coupe et de mélange efficace de ce cutter garantit que le produit est transformé en une masse homogène. Les boutons rotatifs facilitent l'utilisation du cutter.
Ce cutter est entièrement fabriqué en acier inoxydable.
Capacité : 45L
Vitesse de la lame : 1500/3000rpm
Vitesse de la lame : 10/20rpm
Tension : 380V (3+N, 50Hz)
Puissance : 13,05kW
Poids : 590kg
Dimensions de la machine en mm (LxPxH) : 1100x900x1020mm
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